飞检前经营企业怎么准备？

经营企业面对监督检查，重点不是临时把文件摆整齐，而是确认真实经营记录完整。企业应核对证照、人员、首营资料、采购销售记录、仓储温湿度、冷链记录、不合格品、投诉处理和整改闭环。检查人员通常会顺着产品流向查，记录之间要能互相对应。